معلومة

ريزوتو الفطر الصحي للأطفال

ريزوتو الفطر الصحي للأطفال

الريزوتو هو طبق إيطالي نموذجي سيحب الأطفال قوامه. هي طريقة جديدة لتناول الأرز ، وهو من أكثر الأطعمة الأساسية انتشارًا في أي نظام غذائي ، فهو يوفر الطاقة والعناصر الغذائية الضرورية للنمو.

باستخدام الجبن الكريمي ، ستتمكن من إضفاء لمسة كريمية أكثر من المعتاد ، وستجذب نكهتها المعتدلة أطفالك. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة جيدة لوضع الخضار في طبق ستحبه بالتأكيد. يقدم لك موقعنا وصفة ريستو الفطر حتى يتمكن الأطفال من تجربة شيء مختلف.

  • 120 جرام جبنة كريمية
  • 425 جرام أرز خاص للرزوتو
  • 200 غرام من الفطر أو الفطر
  • 1 بصل أخضر
  • 1 لتر مرق الخضار أو الدواجن
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • فلفل ابيض (اختياري)

1. في مقلاة عميقة ضعي القليل من الزيت على النار. يُضاف الثوم المعمر المفروم ناعماً إلى السلق.

2. يُضاف الأرز ويُقلى لبضع دقائق على نار خفيفة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.

3. رشي القليل من المرق على الأرز ، يكفي تغطيته. استمر في إضافته شيئًا فشيئًا بنفس الطريقة ، وانتظر حتى يمتص قبل إضافة المزيد ، مع التحريك من حين لآخر.

4. اغسل الفطر أو الفطر وقطعه إلى قطع أو ملاءات.

5. سخني الزيت في مقلاة واقلي الفطر على نار متوسطة لعدة دقائق

6. أضيفي الجبن إلى الأرز شيئًا فشيئًا مع التقليب للحصول على قوام كريمي. أضيفي شرائح الفطر أو الفطر وتبلي الطبق.

7. عليك فقط تقليبها جيدًا وتقديمها.

إليك المزيد من الوصفات للأطفال. جرب وصفات الريزوتو الأخرى للأطفال.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ ريزوتو الفطر الصحي للأطفال، في فئة أرز في الموقع.


فيديو: سفرة سالي مع سالي فؤاد. وصفات روزيتو متنوعة الروزيتو السريع مع الشيف محمد ناصر (كانون الثاني 2022).