معلومة

منى عيد الفصح التقليدية. وصفات الحلوى للأطفال

منى عيد الفصح التقليدية. وصفات الحلوى للأطفال

يعود تاريخ قرد عيد الفصح إلى العصور العربية. يأتي اسمها من كلمة "منى" التي تعني تدبير الفم وكانت هدية قدمها المسلمون لأمراءهم.

هذا الحلو من اسبوع عيد الفصح إنه طعام نموذجي في منطقتي فالنسيا وكاتالونيا الإسبانية ، على الرغم من أنه يتم تناوله أيضًا في منطقة Castilian-La Mancha وفي بعض مناطق مورسيا. عادة ما يتم استهلاكه في أيام عيد الفصح ومن المعتاد كسر البيضة على جبين شخص آخر.

Guiainfantil.com يقدم الوصفة التقليدية ل منى عيد الفصح، ولكن يمكن أيضًا تناوله مع الشوكولاتة وفي بعض محلات المعجنات يمكنك مشاهدة أعمال فنية حقيقية. مع الأرانب أو العناصر الأخرى المصنوعة من الشوكولاتة ، تتوج القرد.

  • 500 جرام دقيق
  • 75 جرام سكر
  • 50 جرام زبدة أو مارجرين
  • 5 بيضات
  • ملح
  • قشر الليمون
  • خميرة
  • لبن
  • زيت

1. حضري عجينة بالدقيق ، السكر ، 3 بيضات ، الملح ، الخميرة ، الزبدة أو السمن ، وقشر الليمون. امزج كل شيء جيدًا وابدأ في العجن.

2. أضف الحليب ببطء حتى تتكون عجينة ولا تلتصق بيديك. دعها ترتاح لمدة نصف ساعة.

3. لتشكيل قرد عيد الفصح ، اصنع جبلًا بالعجين واصنع حفرة في المنتصف. استمر في الاتساع على الجانبين حتى تشكل تاجًا.

4. استخدم فرشاة لوضع الزيت على السطح. اسلقي بيضة مسلوقة وضعيها في حفرة القرد. يمكنك ، كما في الصورة ، استخدام شريحتين من العجين لاحتجاز بيضة مسلوقة في الداخل.

5. اضرب بيضة ورسم القرد كله بها. يرش السكر على السطح. اتركه لأقل من نصف ساعة وضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة.

شهية طيبة!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ منى عيد الفصح التقليدية. وصفات الحلوى للأطفال، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: فاي سابا تزين البيض لعيد الفصح (كانون الثاني 2022).