معلومة

ناجتس أم حليب مقلي؟ وصفة ترومبي لويل لجميع أفراد الأسرة

ناجتس أم حليب مقلي؟ وصفة ترومبي لويل لجميع أفراد الأسرة

كم هي لذيذة تبدو قطع الدجاج محلية الصنع! ماذا لو قلنا لك إنهم ليسوا ناجتس؟ مفاجئة! إنه في الواقع حليب مقلي ، وهو أحد وصفات ترومبي لويل التي نقدمها لك على موقعنا لعيد الفصح.

وصفة أصلية للغاية لمفاجأة جميع أفراد عائلتك في عيد الفصح. نقترح عليك تحضير حلوى تقليدية مثل الحليب المقلي بالطريقة الأصلية. إنه لذيذ!

  • قشر الليمون والبرتقال واليوسفي.
  • عود قرفة ومسحوق.
  • نصف لتر حليب نصف خالي الدسم.
  • 100 غرام من السكر.
  • 40 غرام دقيق ذرة.
  • بيض.
  • زيت زيتون خفيف.
  • تذوب الحلوى الحمراء.

1. صب نصف الحليب في قدر واحتفظ بالنصف الآخر في الثلاجة. سخنيها على نار متوسطة وأضيفي قشر الليمون والبرتقال والمندرين وعود القرفة. نأتي إلى نقطة الغليان. يُرفع عن النار ويُغطى الكسرولة ويُترك لمدة 15 دقيقة.

2. باستخدام ملعقة مثقوبة ، أزيلي القرفة وقشور الحمضيات. نعود للحرارة على نار خفيفة ونضيف السكر حتى يذوب. في غضون ذلك ، نخرج الحليب من الثلاجة ونسكبه في وعاء. ننخل الدقيق فوق الحليب ونقلب حتى يذوب. يُضاف المزيج إلى الحليب الساخن في المقلاة ويُحرّك بمساعدة بضع قضبان حتى يتكاثف.

3. ندهن وعاء زجاجي ونسكب العجين. نتركها تبرد. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

4. بمساعدة قاطع بسكويت بيضاوي الشكل نقطع العجين.

5. نذهب واحدا تلو الآخر من خلال الدقيق والبيض المخفوق. وتقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. نتركهم يرتاحون على ورق المطبخ ونحتاج فقط إلى تغليفهم بمزيج من السكر والقرفة. للتزيين ، نذوب حفنة من الحلوى المنصهرة في الميكروويف.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ ناجتس أم حليب مقلي؟ وصفة ترومبي لويل لجميع أفراد الأسرة، في فئة حلويات بالموقع.


فيديو: طريقة تحضير تشكن ناغت الاصلية مقرمشة وجد خفيفة سوف تبهرك النتيجة (كانون الثاني 2022).